C’est inédit sur la commune ! La première édition du « Salon des Brasseurs » se tient ce samedi 24 mai, à Sauvagnon, de 10h à 18h au centre festif.

Cette démarche est née d’une passion partagée. Déjà à l’origine du cercle œnologique local « Les Moûts du crû », des Sauvagnonnais ont souhaité aller plus loin et proposent cette fois un salon grand public consacré à la bière locale.

Il s’agira de mettre en lumière les talents de brasseurs locaux, leurs méthodes de production, leurs circuits d’approvisionnement. Et d’échanger aussi sur les enjeux de la filière ou encore les modes de distribution.

Un programme copieux

Partage et convivialité seront le fil rouge de la journée dont voici le programme : 10h, ouverture des portes au public.

12h, apéritif offert aux participants, exposants… animé par la chorale « Chantons sous la douche ». Conférence sur la fabrication de la bière, atelier pour apprendre à la produire.

Une offre de restauration rapide sur site sera à la disposition de tous.

Pour clôturer la journée, place aux débats via une table ronde pour échanger sur le métier de brasseur. Les visiteurs pourront aussi profiter d’une exposition de vieilles voitures sur le parvis du centre festif.